Resep Kue Mangkok Coklat

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Kue Mangkok Coklat yang enak.

Resep Kue Mangkok Coklat BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Kue Mangkok Coklat menggunakan 11 bahan dan 10 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Mangkok Coklat

  1. Bahan Kering;.
  2. 125 gr tepung beras.
  3. 55 gr tepung terigu.
  4. 10 gr coklat bubuk (kualitas bagus).
  5. 1/2 sdt ragi Instan.
  6. Bahan Cair;.
  7. 120 gr gula pasir (kalau suka manis lebih baik tambah).
  8. 250 ml air.
  9. Tambahan;.
  10. 1/2 sdt Baking Powder.
  11. 1/2 sdt pasta Coklat.

Step pembuatan Kue Mangkok Coklat

  1. Siapkan bahan.
  2. Campurkan bahan kering. Sisihkan.
  3. Campurkan bahan cair, masak sampai gula larut (TIDAK perlu sampai mendidih) matikan api biarkan hangat.
  4. Setelah hangat tuang bahan cair ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yg bergerindil, kalau perlu saring.
  5. Tutup adonan dengan kain bersih diamkan sampai berbuih (saya 1 jam didiamkan).
  6. Setelah berbuih tambahkan baking powder aduk rata.
  7. Tambahkan pasta coklat aduk rata. Panaskan kukusan sampai uapnya banyak gunakan api besar (+- 10 menit) cetakan sudah ada di kukusan, tutup kukusan dialasi kain bersih.
  8. Buka kukusan (Cetakan JANGAN diangkat dan JANGAN dioles apapun) Tuang adonan sampai penuh lalu kukus selama 15 maenit (JANGAN buka tutup kukusan).
  9. Setelah 15 menit mekar sempurna. Angkat dinginkan.
  10. Keluarkan dari cetakan dan sajikan…. yumm, Nyoklat enaaaak❤❤.

Mudahkan Bucan resep Kue Mangkok Coklat nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top