Resep: Soto Bening Telor Kampung

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Bening Telor Kampung. Kelas Sabtu malam weekend kemarin diisi oleh Mentor yg ahli dlm dunia pertanian yaitu Teh Desriayu tentang "Perawatan dan Tanam Daun Mint". Senang ya dpt materi yg bukan hanya ttg memasak tp jg ttg merawat bahan yg diperlukan jg untuk menjadi suatu hidangan.. Soto ayam berkuah bening ini enak dinikmati hangat.

Soto Bening Telor Kampung Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya. Salah satu makanan yang jadi favorit kami adalah soto ayam bening. Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin. Bunda bisa memasak Soto Bening Telor Kampung menggunakan 25 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Bening Telor Kampung

  1. 9 butir telor kampung rebus (cara mudah mengupas telur di tips) (lihat tips).
  2. 2 sayap ayam rebus.
  3. 1 ons lemak daging sapi.
  4. 1 sachet kaldu jamur.
  5. 1 sdm garam.
  6. Bawang goreng.
  7. Sayur kol rajang.
  8. Seledri rajang.
  9. Jeruk nipis.
  10. BUMBU PELENGKAP :.
  11. 1/2 butir bombay iris tipis.
  12. 1 batang sereh geprek.
  13. 3 lbr daun jeruk.
  14. BUMBU HALUS :.
  15. 6 siung bamer.
  16. 6 siung baput.
  17. 1.5 ruas kunyit.
  18. 1 ruas jahe.
  19. 1.5 ruas lengkuas.
  20. 4 butir kemiri sangrai.
  21. 1 sdt merica butir.
  22. 1/2 sdt ketumbar butir.
  23. SAMBAL ULEG :.
  24. 12 cabai rawit (goreng).
  25. 2 butir kemiri (goreng).

Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit. Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera.

cara pembuatan Soto Bening Telor Kampung

  1. Rebus telur kampung, siyapkan bahan bumbu, siyapkan bahan sambal yg sdh digoreng dan uleg.. Soto Bening Telor Kampung
  2. Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap hingga harum. Tambahkan air setengah panci dl. Didihkan..
  3. Masukkan telur kampung rebus dan sedikit ayam + lemak daginh rebus. Didihkan.
  4. Tambahkan garam dan kaldu jamir, koreksi rasa. Kecilkan api dan masak dg api kecil sekali hingga mendidih dan rasa soto sdh sempurna (10-20menit). Sajikan bersama sambal uleg & pelengkap lainnya..

Sebagai salah satu ikon kuliner indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Sebab soto ayam memang termasuk salah satu masakan yang paling mudah dibuat dan bisa dinikmati ketika moment apapun. Siapkan mangkuk yang telah diisi soun, irisan kol, daging ayam, taoge, dan telur rebus yang telah dibelah menjadi dua bagian. Siram bahan-bahan tersebut dengan kuah soto, taburi bawang goreng. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Demikian resep Soto Bening Telor Kampung, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top