Resep: Tumis Pindang Tongkol Pete

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Tumis Pindang Tongkol Pete. Tumis Tongkol Pete Bahan Pete Bawang Merah Bawang putih Tomat Lengkuas Tongkol Bumbu : Garam Gula Bahan Penyedap. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum.

Resep: Tumis Pindang Tongkol Pete Ikan tongkol pindang merupakan ikan tongkol yang dikukus hingga lunak dan matang. Karena dagingnya tebal, sedikit keras dan gurih, pindang tongkol paling enak dimasak dengan cabe dan petai. Ditambah dengan cabe rawit merah utuh, rasanya dijamin pedas nendang dan gurih. Bunda bisa membuat Tumis Pindang Tongkol Pete menggunakan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Tumis Pindang Tongkol Pete

  1. 4 ekor pindang tongkol ukuran sedang.
  2. 2 papan pete (kupas, belah 2).
  3. 3 siung bawang merah (iris).
  4. 2 siung bawang putih (iris).
  5. 1 buah cabe merah besar (iris).
  6. 1 buah cabe ijo besar (iris).
  7. 15 buah cabe rawit.
  8. 1/4 sdt gula pasir.
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk.
  10. 100 ml air.
  11. Minyak untuk menggoreng.

RESEP MASAKAN TUMIS PINDANG IKAN TONGKOL DAN PETAI. Resep masak tumis pindang tongkol yang merupakan salah satu masakan khas masyarakat sunda. Resep Menu Masakan Hari Ini – Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat.

cara pembuatan Tumis Pindang Tongkol Pete

  1. Cuci bersih pindang tongkol, kemudian buang kepala dan durinya. Belah sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan bumbu iris..
  3. Panaskan 6 sdm minyak goreng, tumis semua bumbu dan pete hingga harum. Tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
  4. Kemudian masukkan pindang tongkol. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan air menyusut. Matikan api. Angkat..
  5. Sajikan hangat..

Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi. Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan v. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dipotong hingga layu. Demikian resep Tumis Pindang Tongkol Pete, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top