Cara membuat Selada Khas Minang

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Selada Khas Minang. Selada Padang atau dikenal juga dengan Selada Mentimun adalah salah satu hidangan khas Sumatra Barat yang biasanya dihidangkan di sebuah pesta. All About Minang Guide & Culture. Job Desc :. – Menulis artikel sesuai dengan konsep & guide dari Khasminang.com.

Cara membuat Selada Khas Minang Selada (bahasa Belanda: Salade; bahasa Inggris: Salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap. Selada didefinisikan oleh The Dictionary of American Food and Drink. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Bunda bisa memasak Selada Khas Minang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Selada Khas Minang

  1. timun ukuran sedang.
  2. daun selada.
  3. kentang ukuran sedang.
  4. telur, rebus.
  5. kerupuk merah.
  6. emping melinjo.
  7. bawang goreng.
  8. cuka makan (saya cuka beras).
  9. Garam dan gula sesuai selera (asli ndak pakai gula).
  10. lada bubuk.
  11. Pelengkap:.
  12. tomat cery merah.

Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Jakarta – Indonesia kaya bahasa daerah, satu di antaranya Bahasa Minang. Buat Anda yang bukan orang Minang, tentu akan sangat menyenangkan bila sekali waktu bisa berbincang dengan teman.

langkah pembuatan Selada Khas Minang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kupas kentang, potong bulat. Saya potong setebal 1/2 cm. Karena emang pengen kentang yang agak berdaging. Cuci timun potong tipis-tipis, cuci selada, potong-potong..
  3. Kerupuk merah, emping melinjo dan kentang. Saya kentangnya di goreng matang, tidak sampai garing.
  4. Tiriskan gorengan kerupuk merah, emping dan kentang..
  5. Kupas telur rebus, belah dua, pisahkan putih dan kuningnya. Potong-potong potih telur. Haluskan kuning telur..
  6. Didalam wadah campur timun, garam, lada, gula dan cuka. Aduk rata. Tambahkan kuning telur yang sudah di haluskan. Aduk rata lagi..
  7. Beri kentang, bawang goreng dan emping. Koreksi rasanya. Terakhir masukan daun selada dan tomat cery. Aduk rata, hingga semua bagian terkena bumbu..
  8. Selada Minang siap di hidangkan dengan taburan kerupuk merah..
  9. Selamat me-recook semoga bermanfaat 🙏.

Ternyata makanan khas Sulawesi Selatan juga ada yang mirip dengan Chinese food, lho. Sebab, ayam goreng rempah khas Brunei ini punya porsi yang besar dan rasanya yang nendang. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Lompong sagu merupakan makanan khas yang berasal dari tanah minang dan sering disajikan pada. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Demikian resep Selada Khas Minang, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top