Cara membuat: Kelapa petai cina kukus / botok

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Kelapa petai cina kukus / botok. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Tuang dalam wadah: parutan kelapa, petai Cina, teri Medan, telur, daun bawang, dan bumbu halus kemudian tambah lada, garam, gula pasir. Tutup kukusan jangan lupa diberi kain atau serbet agar menahan air jatuh ke bawah.

Kelapa petai cina kukus / botok Petai cina atau dalam masyarakat jawa lebih dikenal sebagai lamtoro merupakan campuran Tanpa lamtoro atau petai cina maka botok anda kurang lengkap. Namun di beberapa daerah kadang tidak Untuk membuat botok yang enak tentunya menggunakan kelapa muda yang diparut serong, jika. Campurkan pete selong, kelapa parut, teri medan goreng, cabe hijau, bumbu halus, dan gula putih. Bunda bisa memasak Kelapa petai cina kukus / botok menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kelapa petai cina kukus / botok

  1. 500 g petai cina.
  2. 1/2 ,buah kelapa setengah tua parut.
  3. 100 g ebi.
  4. Bumbu halus.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 4 buah cabe merah besar.
  8. 15 buah cabe rawit bila suka pedas.
  9. 3 btng daun bawang Iris iris.
  10. Bumbu pelengkap.
  11. 1 sdt garam.
  12. 1 sdt gula.
  13. 1 sdt kaldu bubuk opsional.
  14. 1 buah tomat iris iris.
  15. secukupnya Daun pisang.
  16. Lidi secukupnya.

Manfaat Petai Cina – Petai cina atau lamtoro adalah tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis. Penjajah Eropa banyak menyebarkan di pulau Manfaat petai cina banyak digunakan dalam aspek kehidupan. Tumbuhan ini biasanya banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau peneduh dan. Bahan bahan untuk Resep Botok petai cina -kelapa parud -petai Cina/lamtoro -teri -daun pisang untuk membungkus Bumbu -bawang merah -bawang putih -cabe merah.

cara pembuatan Kelapa petai cina kukus / botok

  1. Cuci bersih petai kemudian rendam air panas diam 15 menit.
  2. Haluskan bumbu kemudian masukkan kelapa dan bumbu pelengkap aduk aduk rata.
  3. Masukkan petai ebi iriszn tomat aduk aduk rata koreksi rasa.
  4. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
  5. Panas kan kukusan kukus botok hingga matang angkat tiriskan jadi deh botok siap di sajikan.

Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut! Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Aduk rata kelapa parut, petai cina, teri nasi, dan bumbu halus. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Demikian resep Kelapa petai cina kukus / botok, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top