Cara membuat Soto ayam bening

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Soto ayam bening yang enak.

Soto ayam bening BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam bening

  1. Bumbu halus.
  2. bawang putih.
  3. ketumbar.
  4. merica.
  5. kunyit.
  6. kemiri.
  7. kemukus (optional).
  8. Bumbu cemplung.
  9. air kaldu.
  10. ayam utuh.
  11. serai.
  12. daun jeruk.
  13. mesoi.
  14. daun salam.
  15. lengkuas.
  16. Gula jawa/aren.
  17. Garam.

Step pembuatan Soto ayam bening

  1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang..
  2. Didihkan air kaldu kemudian masukkan bumbu halus beserta ayam dan bumbu cemplung. Tes rasa..
  3. Angkat ayam dari kuah kemudian suwir2..
  4. Tata nasi,taoge,seledri dan bawang goreng lalu sajikan dengan kiah soto 😋.

Mudahkan Bucan resep Soto ayam bening nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top