Resep Terong Raos khas Sunda

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Terong Raos khas Sunda. Menu khas Sunda ini namanya teros Raos/ terong enak ,masaknya mudah cepat dan hasilnya enak , Satu buah terong di potong tipis bulat/serong kemuadian celup. Kalau kamu bosan dengan terong balado, kamu perlu mencoba terong raos ini. Makanan khas sunda ini jika diartikan adalah.

Terong Raos khas Sunda Penyajian ikon dari makanan khas Sunda ini biasanya di dalam daun pisang. Di warung-warung makan, nasi timbel juga disajikan menggunakan wadah umum. Kamu bisa mengolahnya jadi Terong Raos juga lho, nama masakan khas Sunda ini jika diterjemahkan jadi "Terong Enak" 😀 Yuk lihat cara Chef Sandy membuatnya! Bunda bisa membuat Terong Raos khas Sunda menggunakan 20 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Terong Raos khas Sunda

  1. 2 buah terong ungu.
  2. 2 batang daun bawang, potong kasar.
  3. 50 gr air.
  4. 2 sdm minyak utk menumis.
  5. Bahan adonan basah :.
  6. 3 sdm tepung bumbu.
  7. 1,5 sdm tepung beras.
  8. 60 gr air.
  9. Bumbu uleg kasar :.
  10. 2 siung bawang merah.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 4 buah cabe merah.
  13. 4 buah cabe rawit merah.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1 sdt lada bubuk.
  16. Bumbu cemplung :.
  17. 1 sdt kecap ikan.
  18. 1 sdm kecap manis.
  19. 1 sdt soy sauce.
  20. 2 sdm saus tiram.

Makanan Khas Sunda – Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Contoh Pedaran Bahasa Sunda – Pedar atau medar dalam bahasa sunda sama artinya dengan jentre atau ngajentrekeun sedangkan dalam bahasa Indonesia artinya menjelaskan.

cara pembuatan Terong Raos khas Sunda

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Buat adonan tepung basah campur dengan 60 gr air hingga kekentalan sesuai selera. Cuci bersih terong, potong² kemudian masukkan dalam adonan basah.
  3. Aduk merata kemudian goreng hingga kering kecoklatan, angkat dan tiriskn.
  4. Uleg kasar bumbu, panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.
  5. Tambahkan saus tiram, kecap ikan dan soy sauce.
  6. Tambahkan kecap manis dan 50 gr air, masak hingga mengental koreksi rasa.
  7. Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk tambahkan daun bawang.
  8. Terong raos siap disajikan.

Karangan pedaran termasuk kedalam karangan eksposisi yaitu karangan yang isinya menjelaskan suatu proses kegiatan. Menjadi rumah makan Sunda yang dikenal oleh orang-orang di Indonesia. Memberikan yang terbaik dalam rasa, pelayanan, kebersihan dan suasana bagi setiap pembeli non ras, agama, usia dan Penampilan. Saat jalan-jalan ke Bandung, santapan khas Sunda merupakan salah satu yang paling banyak diburu. Maka dari itulah, banyak tempat makan yang secara Selanjutnya ada Warung Nasi Ampera yang juga menawarkan menu-menu khas Sunda. Demikian resep Terong Raos khas Sunda, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top