Resep Bubur tinutuan khas manado

www.resepibucantik.com | Bubur tinutuan khas manado. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Bubur tinutuan ini menyehatkan karena mengandung macam -macam sayuran dan karbohidrat yang bagus untuk tubuh kita.

Bubur tinutuan khas manado Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai. Berikut kami tampilkan cara membuat Tinutuan / Bubur Manado. Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. Bunda bisa memasak Bubur tinutuan khas manado menggunakan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur tinutuan khas manado

  1. 4 centong nasi.
  2. 1000 ml air.
  3. 1 buah ini kuning kecil.
  4. 1 buah jagung manis pipil.
  5. 10 batang kangkung.
  6. 1 batang serai.
  7. 1 buah pandan.
  8. 1 lembar daun salam.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. Bumbu.
  12. Bawang putih cincang halus tumis.
  13. Pelengkap.
  14. Sambal terasi.
  15. Daun kemangi.
  16. Ikan asin goreng.
  17. Tahu goreng.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya.

langkah pembuatan Bubur tinutuan khas manado

  1. Campurkam air nasi, jagung pipil dan ubi, daun sal,pandan,sereh,jahe,kunyit iris, masak sampai jd bubur sambil diaduk2 bila rasa air kurang bisa ditambahkan.
  2. Masukan tumis bawang putih dan kaldu bubuk tambahkan juga garam.
  3. Masukan kangkung yg sudah di potong dan dibersihkan.
  4. Aduk2 bila sudah matang angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Demikian resep Bubur tinutuan khas manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top