Resep Ongol-Ongol Hunkwe

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ongol-Ongol Hunkwe yang enak.

Resep Ongol-Ongol Hunkwe BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Ongol-Ongol Hunkwe menggunakan 5 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ongol-Ongol Hunkwe

  1. 50 gr tepung hunkwe (me : cap kucing).
  2. 100 gr gula aren/gula merah.
  3. 250 ml air.
  4. Sejumput vanili dan garam.
  5. Secukupnya kelapa parut kukus.

Step pembuatan Ongol-Ongol Hunkwe

  1. Campurkan gula aren, air, vanili dan garam. Masak sampai gula larut. Matikan api, lalu saring agar gula bersih..
  2. Tambahkan tepung hunkwe ke dalam gula aren. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api..
  3. Tuang ke dalam loyang/cetakan. Tunggu hingga adonan set di suhu ruang (me: diamkan 15menit)..
  4. Potong sesuai selera. Lalu balurkan ke dalam kelapa parut kukus. Sajikan..

Mudahkan Bucan resep Ongol-Ongol Hunkwe nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top