Cara mudah membuat Sambal Goreng Udang Kentang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang – ala Mamah Afa yang enak.

Cara mudah membuat Sambal Goreng Udang Kentang BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang – ala Mamah Afa menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat 185. Sambal Goreng Udang Kentang – ala Mamah Afa

  1. 300 gr udang kupas, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
  2. 100 gr kentang, potong dadu.
  3. 4 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 2 buah cabe keriting merah.
  6. 5 buah cabe rawit.
  7. 1 buah tomat ukuran sedang.
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis.
  9. secukupnya Minyak goreng.
  10. Air sedikit (opsional).
  11. secukupnya Gula merah.
  12. secukupnya Garam dan kaldu bubuk.

Langkah pembuatan 185. Sambal Goreng Udang Kentang – ala Mamah Afa

  1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat dan gula merah..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang..
  4. Masukan udang, beri sedikit air jika suka berkuah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  5. Tambahkan kentang yang telah digoreng, serta potongan daun bawang. Aduk kembali. Masak hingga matang. Cek rasa. sajikan..

Mudahkan Bucan resep 185. Sambal Goreng Udang Kentang – ala Mamah Afa nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top