Resep Bubur Manado Tinutuan

www.resepibucantik.com | Bubur Manado Tinutuan. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia.

Resep Bubur Manado Tinutuan Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. JAKARTA,KOMPAS.com – Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bunda bisa membuat Bubur Manado Tinutuan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Manado Tinutuan

  1. beras, cuci bersih dan masak.
  2. kangkung ambil daunnya saja.
  3. jagung manis, pipil.
  4. kentang, potong kotak.
  5. (me: 1/8) labu kuning uk sedang, potong kotak.
  6. ubi kuning uk besar, potong kotak kotak (skip).
  7. serai, potong.
  8. daun bawang, rajang halus.
  9. bawang merah, iris tipis.
  10. bawang putih, iris tipis.
  11. Garam (saya 1 sdm).
  12. lada.
  13. penyedap rasa (tambahan saya).
  14. Minyak untuk menumis.
  15. Pelengkap.
  16. Tahu goreng.
  17. Ikan kering (sapat).
  18. Sambel terasi.

MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu.

cara pembuatan Bubur Manado Tinutuan

  1. Siapkan bahan2 sayuran yang akan dipakai, cuci dan sisihkan.
  2. Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu sisihkan.
  3. Dalam panci uk sedang, masukkan beras, masak hingga mendidih. Ternyata susah ngaduknya dipanci aku jadi nasinya dipindah ke wajan yang agak gede. Lalu masukkan kentang, jagung, wortel, dan sereh. Tambahkan air dan masak hingga kentang empuk.
  4. Masukkan kangkung, kacang panjang, dan kemangi, lalu aduk rata kembali. Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk kembali sampai bumbu meresap..
  5. Terakhir, tambahkan rajangan daun bawang. Aduk aduk kembali, cicipi apakah sudah pas rasanya atau belum. Lalu angkat dan sajikan dengan ikan kering serta sambal terasi juga tahu..👌.

Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Trova immagini stock HD a tema Bubur Manado Tinutuan Manadonese Porridge e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado , Sulawesi Rebus bubur beserta air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi masak hingga tercampur rata. Demikian resep Bubur Manado Tinutuan, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top