Cara mudah membuat BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯 yang enak. Lihat juga resep Bakso Homemade enak lainnya. Ini dia cara membuat bakso krenyes super maknyus kebanyakan dari kita sangat menyukai bakso yang berteksturnya kenyal dan krenyes, karena memang tekstur bakso yang seperti ini mempunyai cita rasa dan sensasi yang begitu banyak di cari orang orang. Bakso yang mempunyai tekstur krenyess ini biasanya dimilki oleh pemain bakso yang sudah senior.

Cara mudah membuat BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯 Didihkan air terlebih dahulu, kemudian matikan api dan masukkan bulatan adonan bakso ke dalam air panas tersebut. Terkadang kalau membuat bakso sendiri di rumah pasti hasilnya tidak sebagus seperti yang dijual di pasaran. Membentuk bakso bisa dengan dua cara, pertama anda bisa membentuk adonan bakso di kepalan tangan anda dan menekannya hingga adonan keluar dari sela telunjuk dan ibu jari, lalu gunakan sendok untuk memasukkannya ke air mendidih. BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯 menggunakan 10 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯

  1. 1/2 Kg Daging Sapi (Paha).
  2. 250 gr Daging Ayam Fillet Paha.
  3. 300 gr Es Batu.
  4. 6 sdm Tepung Tapioka.
  5. 12 siung Bawang Putih (goreng, blender).
  6. 6 siung Bawang Merah (goreng, blender).
  7. 3 sdt Garam Kasar.
  8. 3 sdt Baking Powder.
  9. 2 sdt Kaldu Jamur/ Kaldu sapi bubuk.
  10. 1 sdt Lada Bubuk.

Bakso akan terasa sangat lezat jika teksturnya juga kenyal dan tidak lembek. Tapi nggak semua orang tahu tips supaya bakso kenya. Bahkan ada yang justru menambahkan boraks supaya kenyal, duh bahaya! Pada umumnya, bakso terdiri dari pentol bakso, mie, tahu dan disiram dengan kuah kaldu sapi.

Cara membuat BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯

  1. Giling semua daging dan es batu (masukkan setengah dulu), giling hingga sedikit halus…..
  2. Masukkan sisa es batu dan semua bahan, giling lagi hingga semua larut dan halus… Perlahan aja ya bun kalau menghaluskan dg food processsor… Kalau mesin panas, diamkan dulu bentar, lalu mulai lagi….
  3. Didihkan air di panci/wajan agak besar, setelah mendidih matikan api. Bulat bulatkan adonan dg sendok, lalu cemplung ke panci nya. Teruskan hingga bulatan banyak, baru hidupkan lagi api. Angkat jika bakso sudah matang, masukkan ke air dingin, agar bakso kenyal,lalu tiriskan… Sajikan bakso sesuai kebutuhan bun 😍.

Namun, kini, sudah ada berbagai variasi bakso yang bisa kamu temui. Cara membuat bakso pun jadinya semakin beragam. Mulai dari bakso urat, hingga bakso pentol kecil yang dijual dengan harga seribuan. Lazimnya, bakso dihidangkan dalam sup lembu dengan mi kuning atau bihun dan mengandungi sayur jeruk, taufu, kailan, taugeh, siomai (sejenis dim sum), kulit wanton goreng dan disajikan dengan bawang goreng dan daun saderi. Bakso ada dijual di seluruh Indonesia oleh penjaja dan restoran. Mudahkan Bucan resep BAKSO HOMEMADE 🍜KRENYES + KENYAL😋MIRIP DENGAN YG DIJUAL 💯 nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top