Resep Ayam Tinoransak khas Manado

www.resepibucantik.com | Ayam Tinoransak khas Manado. Pada kesempatan ini saya akan memasak ayam tinoransak khas manado , simak vidonya sebelum itu mohon like share and subscribe ya , agar channel ini bisa. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan.

Ayam Tinoransak khas Manado Namun kali ini kita akan mencoba membuat tinoransak dari bahan dasar daging ayam. Lihat juga resep Ayam Tinoransak Khas Manado enak lainnya. Waktunya GoDa bersama komunitas Paders ini udah saya buat kemarinmw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi akhirnya baru bisa post siang Source : Chiensyn Kuliner. Bunda bisa memasak Ayam Tinoransak khas Manado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Tinoransak khas Manado

  1. ayam (bagian dada).
  2. bawang merah.
  3. cabe merah kriting.
  4. cabe hijau kriting.
  5. cabe rawit hijau.
  6. cabe rawit merah.
  7. jahe.
  8. Daun bawang.
  9. Daun jeruk.
  10. Sereh.
  11. Garam.
  12. Gula.
  13. Kaldu jamur bubuk.
  14. Merica putih.
  15. Minyak.
  16. Bubuk kunyit.

Sambal Cakalang Khas Manado Cukup Pakai Nasi Hangat Caramembuat. Cara Membuat Tinorangsak Bungkus Masakan Khas Manado. Ayam Tinoransak is a chicken dish from Manado, the provincial capital city of North Sulawesi. What is notable with this dish is the intense citrus flavor from the use of lemongrass and kaffir lime leaves, combined with fiery and spiciness from green chilies and Thai chilies.

cara pembuatan Ayam Tinoransak khas Manado

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Agar berbentuk bagus, potong ayam membentuk seperti dadu (kotakkotak). Lalu bersihkan ayam sampai bersih. Kasi sedikit perasan jeruk nipis..
  2. Iris kasar bawang merah, cabe cabe dan jahe. Lalu ulek jahe terlebih dahulu kemudian dilanjut dengan bawang merah dan cabe cabe. Ulek kasar semuanya. Lalu tambahkan gula dan merica. Iris halus sereh dan daun jeruk.
  3. Panaskan minyak goreng (kirakira sebanyak 4 sdm. Lalu tumis bumbu yg tadi sudah diulek. Kemudian tambahkan sereh dan daun jeruk yg sudah diiris halus tadi. aduk rata hingga agak layu..
  4. Masukkan ayam. Aduk rata lagi lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lagi lalu tambahkan potongan daun bawang dan bubuk kunyit secukupnya. Aduk lagi hingga semuanya tercampur merata dan mengeluarkan harum. Masak hingga matang..

It is this combination that makes. Bukan hanya rasanya aja yang endeus dan pedas, Ayam Tinoransak khas Manado ini pun aromanya harum dengan daun kemangi dan daun jeruk. Bisa bikin nafsu makan bertambah, nih! Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Demikian resep Ayam Tinoransak khas Manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top