Resep Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan yang enak. Lihat juga resep Gado gado siram surabaya enak lainnya. Gado-gado adalah sebuah menu makanan cepat saji di mana kebanyakan dari sayur-sayurannya mentah tersaji dengan rapi dan di atas sayur-sayuran itu nantinya akan disiram dengan saus kacang. Beberapa orang menyukai tambahan kerupuk sebagai pelengkap dalam menyantap gado-gado.

Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan Gado-gado asli Surabaya sebenarnya bisa dijumpai di berbagai wilayah lain di Indonesia dengan nama yang berbeda karena adanya sedikit perbedaan dari bumbu yang digunakan. HOME; Gadget Siapa yang tak kenal gado gado? Makanan khas Surabaya ini paling di gemari semua kalangan. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan

  1. Bahan sayuran.
  2. 250 gr taouge yang sudah di siangi.
  3. 250 gr kol iris tipis.
  4. 250 gr timun segar.
  5. 200 gr selada segar.
  6. 250 gr kentang rebus.
  7. Bahan bumbu kacang siram.
  8. 250 gr kacang tanah,goreng.
  9. 8 siung bawang putih kating.
  10. 200 gr cabe merah besar.
  11. 2 sdt kaldu bubuk.
  12. 150 santan kental.
  13. 500 ml air.
  14. Secukupnya garam.
  15. 2 sdt gula pasir.
  16. 2 keping kecil gula merah.
  17. 2 buah kentang rebus.
  18. secukupnya Garam.
  19. Bahan pelengkap.
  20. Beberapa lonjor lontong homemade.
  21. 1 papan tempe yang sudah di potong² dan di goreng.
  22. 1 bungkus tahu yang sudah di goreng dan potong².
  23. 5 butir telor rebus.
  24. Kerupuk udang.
  25. Emping.
  26. Bawang merah goreng untuk taburan.
  27. Bahn sambal.
  28. 20 buah cabe rawit merah/orens.
  29. 5 siung bawang putih kating.
  30. 2 buah tomat.

Selain kaya gizi, makanan ini juga sangat lezat. Gado gado identik dengan sayuran, tahu tempe dan bumbu kacang sehingga memiliki banyak gizi yang baik untuk tubuh. Gado-gadi ini biasanya dimakan dengan lontong, dan karena waktu bikin cari lontong di pasar nggak ada, akhirnya bikinlah aku lontong sendiri. Pas dibuka, sekilas mirip deh kayak salad.

Cara membuat Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan

  1. Rebus kol sebentar saja.Air rebusan nya jangan dibuang buat ngrendem sebentar taoge.Lalu tiriskan..
  2. Tumis bawang putih dan cabe sambe harum.Kemudian haluskan atau blender bersama kacang tanah goreng.beri air secukupnya.tambahkan kentang rebus,blender jadi satu.Masukan gula dan garam..
  3. Rebus bumbu kacang yang sudah di haluskan.Masukan santan kental.Aduk aduk,cukup dengan api kecil.Sambil koreksi rasa..
  4. Cara membuat sambel.Rebus cabe.tomat,dan bawang putih.kemudian haluskan..
  5. Siapkan bahan pelengkap,potong²sisihkan..
  6. Cara penyajian.Tata lontong,tauge,kol,daun selada,timun,tempe,tahu,dan telor rebus.Berurutan ya.Paling atas tomat dan sambal.
  7. Bumbu siram nya di bungkus di plastik.dan diletak kan paling atas..

Gado-gado ini terdiri dari selada,tomat, timun, tempe, telur rebus, lontong, bawang goreng, kerupuk, yang kemudian disiram dengan bumbu merahnya yang ga terlalu kental. Siapkan bahan & bumbu sesuai resep nya. Gado Gado Siram Surabaya – Anda sedang mencari inspirasi resep gado gado siram surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Mudahkan Bucan resep Gado Gado Siram Surabaya || Menu Bakulan nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top