Resep Tinutuan (Bubur Manado)

www.resepibucantik.com | Tinutuan (Bubur Manado). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Tinutuan (Bubur Manado) Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Berikut kami tampilkan cara membuat Tinutuan / Bubur Manado. Bunda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado)

  1. beras.
  2. air.
  3. garam.
  4. kaldu bubuk.
  5. jagung, serut.
  6. bayam, siangi.
  7. labu kuning, potong-potong.
  8. kangkung, siangi.

Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. JAKARTA,KOMPAS.com – Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

langkah pembuatan Tinutuan (Bubur Manado)

  1. Cuci beras hingga bersih. Rebus beras dg 1.5 liter air.
  2. Setelah bubur mulai matang, masukkan serutan jagung. Masak hingga jagung setengah matang. Lalu masukan labu kuning.
  3. Setelah labu kuning mulai lunak, tambahkan bayam dan kangkung. Masak hingga kangkung dan bayam lunak..
  4. Siapkan bubur dalam mangkok, tinutuan siap disantap (paling enak kalau ditambah sambal terasi dan dilengkapi ikan asin goreng).

Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) – PRODUKSI TVRI SULUT. Demikian resep Tinutuan (Bubur Manado), jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top