Resep Opor ayam simple

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Opor ayam simple yang enak. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.

Resep Opor ayam simple Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Opor ayam simple menggunakan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Opor ayam simple

  1. 1 ekor ayam (potong 12).
  2. 8 bawang merah.
  3. 6 bawang putih.
  4. 1 ruas kunyit di bakar.
  5. 4 kemiri.
  6. 1/2 sdt merica.
  7. 1/2 sdt ketumbar.
  8. Daun salam.
  9. Sereh di geprek.
  10. Lengkuas sckupnya d geprek.
  11. 1 sdm garam.
  12. 1 bungkus masako.
  13. 1 sdm gula pasir.
  14. 1/2 sdt micin biar gurih.
  15. 65 ml Santan.
  16. Air sckupnya.
  17. Minyak untuk menumis.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Praktekin nih tips dari Stefani Horison. Di tengah pandemi virus Corona ini, Stefani Horison memiliki tips cara memasak opor ayam dengan cara simple.

Langkah pembuatan Opor ayam simple

  1. Pertama cuci ayam hingga bersih, kalau saya masak ayam selalu direbus ayamnya untuk buang kotoran2 atau bekas suntikan karna ayam negeri..
  2. Sambil nunggu ayam d rebus, blender smua bumbu kecuali, salam sereh lengkuas, tumis dengan minyak hingga tercium harumnya dan berubah warna kalau sudah tmbahkan air biar kan sampai mendidih..
  3. Kalau sudah mendidih tambahkan garam masako gula micin, lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tdi masak hingga mendidih. Lalau tambahkan santan dan matikan kompornya koreksi rasa yahhhh opor siap di santap taburi bawang goreng biar wangi.

To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak, cara. Mudahkan Bucan resep Opor ayam simple nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top