Resep Udang Saos Padang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang Saos Padang yang enak.

Resep Udang Saos Padang BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Udang Saos Padang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Saos Padang

  1. 1/2 udang yang sudah dikupas bersih.
  2. 4 bawang putih.
  3. 4 bawang merah.
  4. 3 cabe merah besar.
  5. 5 cabe rawit.
  6. 1/2 bombay ukuran sedang.
  7. Daun pre.
  8. Saos tomat indofood.
  9. Saos sambal abc.
  10. Kecap bangao.
  11. Saos tiram saori.
  12. Garam.

Step pembuatan Udang Saos Padang

  1. Cuci bersih udang. Setelah itu oseng tanpa minyak di pan anti lengket sampai air udang keluar sedikit lalu tiriskan.
  2. Blender cabe, bawang putih, bawang merah dan setengah bawang bombay. Tambahkan sedikit garam..
  3. Iris sisa bombay lalu tumis dengan minyak sekitar 10ml. Jika bombay sedikit layu, masukkan bumbu yang sudah di blender. Masak sampai air menyusut dan minyak keluar.
  4. Tambahkan semua saos masing masing satu sendok makan. Jika suka sedikit manis maka kecap 2 sendok makan. Tambahkan garam sedikit dan lada. Aduk sampai rata, lalu masukkan air 50ml. Masak sampai air menyusut sedikit, lalu masukkan udang.Aduk rata.
  5. Tambahkan daun pre yang sudah diiris tipis agar wangi dan warna lebih menarik. Selamat mencoba ya 🤍.

Mudahkan Bucan resep Udang Saos Padang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top