Resep Pepes Ayam ala BunBun

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Pepes Ayam ala BunBun yang enak.

Resep Pepes Ayam ala BunBun BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Pepes Ayam ala BunBun menggunakan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pepes Ayam ala BunBun

  1. 500 gr ayam, potong jd 5bagian.
  2. 200 gr kelapa parut.
  3. 3 bh tomat, potong.
  4. 2 bh cabe merah, iris serong.
  5. 2 lbr daun salam.
  6. 4 lbr daun jeruk.
  7. Daun pisang & tusuk gigi.
  8. Bumbu halus :.
  9. 5 btr bawang merah.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 2 bh kemiri.
  12. 1 ruas kunyit.
  13. 1/2 ruas jahe.
  14. 1/2 sdt lada bubuk.
  15. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  16. secukupnya Garam.
  17. 1/4 sdt gula krn diet sy pake gula semut silahkan di sesuaikan.

Step pembuatan Pepes Ayam ala BunBun

  1. Kelapa parut dan bumbu halus dicampur jd satu, sisihkan.
  2. Siapkan daun utk membungkus, tata ayam kemudian taburi kelapa parut, tata daun salam, daun jeruk dan irisan tomat kemudian bungkus dan sematkan dg tusuk gigi.
  3. Panaskan oven 200 derajat api atas bawah.
  4. Lalu oven pepes di rak bawah selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit pindahkan ke rak tengah, naikkan suhu menjadi 250 derajat panggang selama 1,5jam.

Mudahkan Bucan resep Pepes Ayam ala BunBun nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top