Cara mudah membuat Serabi Bandung

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Serabi Bandung yang enak.

Serabi Bandung BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Serabi Bandung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Serabi Bandung

  1. 600 ml santan.
  2. 1 sdt garam.
  3. 1 lbr daun pandan.
  4. 250 gr tepung beras.
  5. 75 gr gula pasir.
  6. 1 sdt ragi instan.
  7. Nangka, kismis, keju, coklat untuk topping.
  8. 1 btr telur.

Langkah pembuatan Serabi Bandung

  1. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan..
  2. Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Masukan telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis..
  3. Aduk adonan hingga terlihat berbuih-buih banyak. Diamkan selama 90 menit, tutup dengan serbet/lap..
  4. Masak adonan dengan wajan teflon kecil/mini, dengan api kecil. Tutup wajan hingga matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. Angkat dan sajikan..

Mudahkan Bucan resep Serabi Bandung nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top