Cara membuat Sayur asem

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Sayur asem. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.

Sayur asem Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Bunda bisa memasak Sayur asem menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sayur asem

  1. 1 buah jagung manis.
  2. 2 buah terong unggu.
  3. 2 buah labu jipang kecil.
  4. 5 buah kacang panjang.
  5. 1 ons melinjo.
  6. 3 buah asem potong.
  7. secukupnya Air.
  8. Bahan halus.
  9. 3 buah cabe merah.
  10. 4 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. secukupnya Jahe.
  13. 3 lembar daun salam.
  14. secukupnya Garam.
  15. secukupnya Gula.

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?

langkah pembuatan Sayur asem

  1. Haluskan bumbu halus, kecuali daun salam.
  2. Didihkan air, daun salam dan asam potong.
  3. Masukan bumbu hingga mendidih,lalu masukan jagung terlebih dahulu..
  4. Lalu masukan melinjo, kacang panjang, labu jipang dan terong. Masukan juga garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa…dan tunggu hingga semua sayur masak… Dan selamat menikmati.

Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Demikian resep Sayur asem, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top