Resep Soto ayam segar simple

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto ayam segar simple. Lihat juga resep Soto Ayam Seger enak lainnya. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch.

Soto ayam segar simple Nak pedas boleh bubuh cili api tumbuk. SOTO AYAM SIMPLESahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Bunda bisa memasak Soto ayam segar simple menggunakan 26 bahan dan 11 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam segar simple

  1. 5 potong paha ayam (sesuai selera ayam nya ya).
  2. 2 bungkus Bihun / soun.
  3. 5 ons Tauge.
  4. Lemon peras yg kecil.
  5. secukupnya Daun bawang.
  6. secukupnya Daun seledri.
  7. Kaldu bubuk.
  8. Gula putih sejuput.
  9. Bumbu halus.
  10. 1/2 sdt lada.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 6 siung bawang merah.
  14. 1 ruas jahe ukuran sedang.
  15. 1 ruas kunyit ukuran sedang.
  16. 8 butir kemiri.
  17. secukupnya Garam.
  18. Bumbu untuk di geprek.
  19. 1 ruas lengkoas.
  20. 2 batang sereh.
  21. 5 lembar Daun salam.
  22. 3 lembar Daun jeruk.
  23. Untuk sambal.
  24. Cabai merah keriting 7 (sesuai selera).
  25. Cabai rawit bohay 5 (sesuai selera.
  26. Garam sekira kira nya aja bun.

Resep soto ayam segar simple. to. sotoo. gampang dijamin enak. Makan di hari yang dingin dan hujan. Tambah pake nasi putih, kerupuk, sambel, sm kecap. Enaak Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa.

langkah pembuatan Soto ayam segar simple

  1. Bersih kan ayam terlebih dahulu, cuci bersih tauge, daun seledri dan daun bawang lalu tiriskan..
  2. Kemudian ayam yg sudah kita cuci bersih di rebus terlebih dahulu..
  3. Ulek bumbu halus kemudian geprek lengkoas dan sereh nya..
  4. Setelah bumbu diulek dan digeprek selanjut nya bumbunya kita tumis terlebih dahulu sampai harum, tambahkan sedikit air untuk menumis,lalu masukan daun jeruk (daun jeruknya robek sedikit biar aroma nya terasa). Tumis sampai matang..
  5. Setelah tumisan bumbu matang, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masukan daun salam..
  6. Tambahkan sejuput gula, dan kaldu bubuk ke dalam rebusan ayam. Lalu koreksi rasa.
  7. Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah dipotong2, tunggu 2 menit,kemudian matikan kompor. Dan ambil beberapa ayam yg sudah direbus lalu tiriskan sampai airnya tiris..
  8. Setelah ditiriskan ayam nya digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya bund. Sesudah digoreng di suwir suwir..
  9. Rebus tauge, bihun / soun secara bergantian. Kemudian iris jeruk lemon nya.
  10. Untuk sambal, cabai nya saya rebus terlebih dahulu. Setelah direbus ditiriskan. Kemudian diulek dan kasih sejuput garam..
  11. Soto siap di hidangkan dan di santap..

Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya. Jika lagi ingin masak hidangan yang agak istimewa menurut standard saya, biasanya saya akan ‘cut’ beberapa langkah atau bahkan bumbu. Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan dan sedap. Tambahan lagi sekarang ada dijual rempah soto Mak Siti,memang lagi mudah lah. Cara membuat soto ayam Lamongan ternyata tidak sulit. Demikian resep Soto ayam segar simple, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top