Resep Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri)

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri). Berisi tentang cara buat ikan bandeng yang bisa di buat bergedel dan bisa di cabut duri nya dari atas gaess semoga tutorial kami bermanfaat. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng?

Resep Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia. Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos; bahasa Indonesia: ikan Bandeng) yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Bunda bisa memasak Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri)

  1. 1 kg bandeng (isi 3 ekor).
  2. 200 ml santan kental (jika kurang suka santan bisa diganti dengan 1 buah telur).
  3. Bumbu.
  4. 4 buah kemiri (sangrai).
  5. 3 sdm ketumbar asli (jangan bubuk) (sangrai).
  6. 7 buah cabai rawit (goreng).
  7. 8 buah bawang merah (goreng butiran).
  8. 4 buah bawang putih (goreng butiran).
  9. 1 buah gula merah.
  10. secukupnya Garam.

Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak. hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya cara membuat pepes ikan bandeng tanpa duri yuk .

langkah pembuatan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri)

  1. Cuci bersih bandeng, pisahkan daging dan duri dalam (pakai saringan agar terpisah dari duri kecil). Setelah terpisah sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu.. Lalu campurkam dengan daging bandeng tadi yg sudah dipisahkan dengan duri". Camput santan kental atau telur lalu aduk.
  3. Jika sudah tercampur daging dan bumbunya masukan kembali kedalam kulit bandeng tadi.
  4. Siapkan daun pisang lalu masukan bandeng tadi kedalam daun tersebut lipat seperti lipatan lontong. Lalu kukus kedalam panci kukus.
  5. Kukus selama kurleb 25 menit sampai bandeng matang..
  6. Setelah dikukus bakar diatas bara api..
  7. Setelah dibakar. Siap disajikan.

Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng ) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati. Masak dengan api sedang sampai berbunyi, bila sudah berbunyi kecilkan api sampai seperti api lilin. Bandeng Duri Lunak Vacuum Basah (Tanggung). Demikian resep Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri), jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top