Resep Nugget Ayam – Udang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Nugget Ayam – Udang yang enak.

Resep Nugget Ayam – Udang BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Nugget Ayam – Udang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Nugget Ayam – Udang

  1. 300 gr dada ayam.
  2. 100 gr udang kupas bersih.
  3. 3 butir telur.
  4. 35 gr tepung panir.
  5. 20 gr tepung maizena.
  6. 4 siung bw putih, haluskan.
  7. 1 buah wortel import, serut halus.
  8. 1 sdt kaldu jamur.
  9. 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt lada.
  10. Bahan Pelapis :.
  11. 2 sdm terigu + sedikit air (jadi adonan kental).
  12. Tepung roti.

Langkah pembuatan Nugget Ayam – Udang

  1. Masukkan semua bahan nugget kedalam food processor, haluskan. Ambil sedikit adonan rebus / goreng utk koreksi rasa.
  2. Ambil loyang loaf olesi minyak, beri alas kertas roti, olesi minyak lagi. Tuang adonan nugget. Kukus selama 30 menit..
  3. Setelah matang, keluarkan dari loyang, tunggu dingin, potong2 sesuai selera.
  4. Balurkan potongan nugget ke adonan kental lalu balur ke tepung roti. Simpan nugget di freezer, goreng jika ingin disajikan..

Mudahkan Bucan resep Nugget Ayam – Udang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top