Resep Bubur Manado

www.resepibucantik.com | Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado – Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Bubur Manado Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bunda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Manado

  1. beras.
  2. air untuk merebus.
  3. serai.
  4. garam.
  5. jagung manis, serut atau pipil.
  6. daun bayam.
  7. daun kemangi.
  8. Pelengkap:.
  9. ikan asin, goreng matang.
  10. Sambal tomat.

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.

langkah pembuatan Bubur Manado

  1. Cuci beras, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan serai dan garam, masak hingga beras mekar..
  2. Masukkan jagung, masak hingga bubur agak kental..
  3. Tambahkan daun bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu, angkat..
  4. Tuangkan bubur secukupnya ke dalam mangkuk. Sajikan bersama ikan asin dan sambal tomat..
  5. Nilai gizi per porsi: Energi 294 kkal, Protein 18.35 gram, Lemak 3.7 gram, Karbohidrat 46.6 gram.

Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Demikian resep Bubur Manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top