Cara mudah membuat Talam Talas Abon

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Talam Talas Abon yang enak.

Cara mudah membuat Talam Talas Abon BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Talam Talas Abon menggunakan 17 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Talam Talas Abon

  1. Bahan 1 :.
  2. 80 gram tepung terigu.
  3. 20 gram tepung beras.
  4. 20 gram tepung sagu tani.
  5. 3/4 sdt garam.
  6. 1 sdm gula pasir.
  7. 200 ml santan hangat.
  8. 250 ml santan mendidih.
  9. 2-3 tetes pasta talas.
  10. Bahan 2 :.
  11. 200 ml santan kental.
  12. 60 gram tepung beras.
  13. 1/2 sdt garam.
  14. Bahan 3 :.
  15. Secukupnya abon sapi/ayam.
  16. Secukupnya daun seledri.
  17. Secukupnya potongan cabe merah.

Langkah pembuatan Talam Talas Abon

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu tani, garam, gula pasir. Tuang santan hangatnya, aduk merata. Lalu tuang santan mendidihnya, aduk merata dan saring..
  2. Tuang sedikit pasta talasnya, aduk merata. Sisihkan..
  3. Campur bahan 2, santan, tepung beras dan garam. Aduk merata..
  4. Siapkan cetakannya, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan bahan 1 dalam cetakan 3/4 cetakan..
  5. Panaskan panci kukusan, kukus talam selama 15 menit. Buka tutup kukusan, tuang adonan gurih bahan 2 nya. Tutup kembali kukusannya. Kukus lagi selama 7 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan setelah dingin..
  6. Taburi talam dengan abon. Atau bisa disajikan tanpa abon..

Mudahkan Bucan resep Talam Talas Abon nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top