Resep: Soto Ayam Kudus🍂

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Ayam Kudus🍂.

Resep: Soto Ayam Kudus🍂 Bunda bisa membuat Soto Ayam Kudus🍂 menggunakan 28 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kudus🍂

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 1,5 liter air.
  3. Minyak untuk menggoreng.
  4. Bumbu halus:.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 8 siung bawang putih.
  7. 1 ruas kunyit.
  8. 1/2 ruas jahe.
  9. 3 butir kemiri yg sdh disangrai.
  10. 1/4 sdt lada bubuk.
  11. Sejumput jinten yg sdh disangrai.
  12. Bumbu utuh:.
  13. 1 batang sereh.
  14. 1 ruas lengkuas.
  15. 2 lembar daun jeruk.
  16. Bumbu bubuk:.
  17. 1 sdt garam.
  18. 1 sdm kaldu jamur.
  19. 1/4 sdt gula pasir.
  20. Bahan pelengkap:.
  21. Soun.
  22. Sambal kecap.
  23. Telur rebus.
  24. Toge rebus.
  25. Daun sledri cincang.
  26. Bawang putih goreng.
  27. Jeruk nipis.
  28. Tomat.

langkah pembuatan Soto Ayam Kudus🍂

  1. Rebus 1/2 liter air smp mendidih,masukan potongan ayam yg sdh dibersihkan,buang air rebusan pertama..
  2. Rebus lg sisa air smp mendidih masukan ayam yg sdh direbus,masukan pula bumbu utuh,masak dgn api sedang..
  3. Goreng semua bahan bumbu halus smp layu,lalu blender kemudian tumis bumbu smp wangi masukan dlm air rebusan ayam,masukan pula bumbu bubuk,jika ayam sdh empuk,angkat ayam tiriskan..
  4. Panaskan minyak,goreng ayam smp kuning keemasan,tiriskan,lalu iris tipis/suwir2..
  5. Penyelesaian:tata nasi,ayam,siram dgn kuah soto & pelengkap nya,sajikan..

Demikian resep Soto Ayam Kudus🍂, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top