Cara mudah membuat Udang Goreng Tepung

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang Goreng Tepung yang enak.

Cara mudah membuat Udang Goreng Tepung BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Udang Goreng Tepung menggunakan 7 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Goreng Tepung

  1. 250 gr udang.
  2. 6 sdm tepung terigu.
  3. 1 sdm tepung maizena.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1 sdt garam.
  6. Secukupnya air.
  7. Secukupnya minyak goreng.

Langkah pembuatan Udang Goreng Tepung

  1. Bersihkan udang (sy: buang kepala dan kotoran) lalu beri perasan jeruk nipis, bilas air dan tiriskan..
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Ambil 2 sdm untuk adonan basah..
  3. Haluskan baput dan garam. Tambahkan ke dalam 2 sdm tepung. Beri sedikit air (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Aduk rata. Masukkan udang..
  4. Ambil udang satu persatu kemudian masukkan ke dalam tepung kering di dalam wadah tertutup. Kocok agar udang terbalur rata..
  5. Ambil udang satu persatu lalu ayak (pakai saringan) agar tepung yang tidak menempel tidak ikut tergoreng dan tepung tidak mengendap di minyak..
  6. Panaskan minyak, goreng udang hingga keemasan. Angkat, sajikan. Jika belum segera dimakan simpan dalam wadah tertutup agar tetap krispi~.

Mudahkan Bucan resep Udang Goreng Tepung nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top