Cara membuat Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood yang enak. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Hasil Resep cara membuat Soto Mie kota bogor Rasa kuahnya sungguh Segar, sama dengan mie ongklok segernya, pastinya menggugah selera makan, terlebih bila ditambah sambal cabai pedas, pasti lebih nikmat. sekedar mengingatkan bahwa ciri khas dari Soto Bogor yaitu risol goreng dengan isian bihun di Dalamnya.

Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood Kadang mi kuning terigu diganti dengan bihun atau campuran keduanya, ditambahi irisan kentang rebus, tomat, telur ayam rebus, kacang. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto Mi Bogor Yasmin Saat berkunjung ke warung soto Mi Bogor Yasmin, Anda dapat menikmati gurihnya kuah soto mi yang kental. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood menggunakan 28 bahan dan 2 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood

  1. 500 gr daging.
  2. 500 gr kikil.
  3. 20 butir bawang.
  4. 6 butir bawang putih.
  5. 6 butir kemiri.
  6. 50 gr cabe merah besar.
  7. 50 gr cabe giling.
  8. 2 sdm ebi, rendam*blender.
  9. 7 lembar daun jeruk.
  10. 3 batang sereh, geprek.
  11. 6 lembar daun salam.
  12. 1 telunjuk lengkuas, geprek.
  13. 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji.
  14. 1 batang kayu manis*.
  15. Garam, lada, dan penyedap.
  16. Pelengkap:.
  17. mie kuning,.
  18. bihun,.
  19. kol iris halus,.
  20. irisan tomat,.
  21. daun bawang iris,.
  22. bawang goreng,.
  23. kecap manis,.
  24. limau,.
  25. emping.
  26. Sambal Rebus.
  27. 50 gr cabe rawit.
  28. 3 siung bawang putih. Haluskan.

Rasanya segar ditambah dengan paduan mi dan topping pada soto ini membuat rasanya pas dan mantap. Resep Soto Mie Bogor, Nikmatnya Disantap Saat Hujan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Mie Bogor yang segar dan berisi ini selalu mengingatkan kita akan kota Bogor yang penuh dengan pesona.

Langkah pembuatan Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood

  1. Rebus daging dan kikil dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat, potong2 sesuai selera. Simpan airnya. – Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, ebi, – Tumis bumbu halus + cabe giling, daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pala, kayu manis hingga semuanya harum dan matang. – Masukkan bumbu halus dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu, cicipi dan sesuaikan rasanya. – Sajikan soto mie panas dengan pelengkapnya..
  2. .

Ciri khas pada soto mie bogor bisa dilihat dari isi soto berupa kikil, risol dan mie basah atau mie kuning. Resep soto ini tergolong unik karena memakai risol sebagai bahan pelengkap soto. Jika anda mau, anda bisa minta nambah untuk risolnya kepada pedagang sotonya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan saat ini lagi terkenal adalah soto mie. Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang akhir-akhir ini lagi digemari oleh banyak orang. Mudahkan Bucan resep Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top