Resep Comro Bandung #Indonesiamemasak

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Comro Bandung #Indonesiamemasak yang enak.

Comro Bandung #Indonesiamemasak BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Comro Bandung #Indonesiamemasak menggunakan 13 bahan dan 17 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Comro Bandung #Indonesiamemasak

  1. singkong.
  2. Air.
  3. Garam dan penyedap rasa.
  4. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
  5. Cabai rawit dan daun seledri untuk hiasan.
  6. Bahan Isian.
  7. oncom ukuran sedang.
  8. cabai merah.
  9. cabai rawit.
  10. bawang putih.
  11. bawang merah.
  12. kencur.
  13. Garam, gula dan penyedap rasa.

Step pembuatan Comro Bandung #Indonesiamemasak

  1. Kupas singkong, lalu cuci bersih.
  2. Haluskan singkong dengan cara memarut atau memblendernya.
  3. Tambahkan sedikit air pada parutan singkong, kemudian peras untuk menganbil sarinya tapi jangan sampai terlalu kering agar adonan tidak hancur saat dibentuk.
  4. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian sisihkan terlebih dahulu dan berlanjut untuk membuat bahan isian.
  5. Untuk bahan isian.
  6. Bahan isian : haluskan semua bawang, cabai merah, cabai rawit sesuai selera dan kencur.
  7. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.
  8. Tambahkan oncom atau jika kurang menyukai oncom bisa menggantinya dengan tempe kemudian haluskan kembali bersama bumbu yang tadi.
  9. Tumis oncom halus yang telah dibumbui dengan menggunakan sedikit minyak goreng sampai tercium bau harum. Kemudian tiriskan, isian sudah siap digunakan.
  10. Ambil singkong halus yang telah dibumbui kira-kira sekepalan tangan (20-30 gr).
  11. Masukan 1 sendok bahan isian kedalam singkong halus.
  12. Kemudian bentuk adonan dengan tangan menjadi bulatan-bulatan pipih.
  13. Setelah selesai membentuk semua adonan kemudian panaskan minyak goreng secukupnya kedalam wajan atau penggorengan.
  14. Goreng comro dengan api sedang agar comro matang sampai kedalam.
  15. Setelah comro matang berwarna kecokelatan angkat kemudian tiriskan.
  16. Susun comro diatas piring, kemudian beri hiasan dengan cabai dan daun seledri.
  17. Comro siap dihidangkan 😊.

Mudahkan Bucan resep Comro Bandung #Indonesiamemasak nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top