Cara membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado

www.resepibucantik.com | Ayam Woku Belanga Khas Manado. Ayam woku belanga mempunyai dua versi, bisa dibuat berkuah kental ataupun dibuat encer. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan.

Ayam Woku Belanga Khas Manado Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Bunda bisa memasak Ayam Woku Belanga Khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado

  1. ayam, potong menjadi 6 bagian.
  2. cabe merah keriting, iris serong.
  3. daun bawang, potong 1 cm.
  4. tomat, iris kasar.
  5. daun jeruk purut.
  6. serai, memarkan.
  7. air.
  8. kaldu instant.
  9. minyak goreng.
  10. Bumbu yang dihaluskan:.
  11. cabe merah keriting.
  12. cabe rawit merah.
  13. bawang merah.
  14. bawang putih.
  15. kemiri.
  16. jahe.
  17. kunyit.
  18. garam.

How to make Woku Belanga – Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Jika woku belanga, berarti masak ayam dengan menggunakan belangga. Dan dinamakan woku daun jika dimasak dalam daun. Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini?

langkah pembuatan Ayam Woku Belanga Khas Manado

  1. Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum..
  3. Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat..
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Demikian resep Ayam Woku Belanga Khas Manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top