Resep Fuyunghai Udang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Fuyunghai Udang yang enak.

Resep Fuyunghai Udang BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Fuyunghai Udang menggunakan 23 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Fuyunghai Udang

  1. 2 butir telur.
  2. 1 siung kecil bawang putih, cincang.
  3. 1/2 sdt kecap asin.
  4. 7 buah udang ukrn besar,rebus buang kulit ny & potong2.
  5. 1/2 sdt lada putih bubuk.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1/4 sdt baking powder.
  8. 1 sdm tepung terigu.
  9. 2 batang daun bawang,iris.
  10. 1 buah wortel ukrn kecil,potong korek api.
  11. Bahan saus :.
  12. 7 sdm saus tomat.
  13. 1 sdt kecap Inggris.
  14. 1 sdt kecap manis.
  15. 2 siung bawang putih, cincang.
  16. 1/2 buah besar bawang Bombay,iris.
  17. 2 buah cabai merah,iris serong.
  18. 1 sdt gula pasir.
  19. 1/2 sdt cuka masak.
  20. 1/4 sdt kaldu jamur.
  21. 1/2 sdt garam.
  22. secukupnya Air.
  23. 1 sdm penuh mentega.

Langkah pembuatan Fuyunghai Udang

  1. Masukan tepung terigu,wortel,daun bawang,cincangan bawang putih,potongan udang & kecap asin ke dlm mangkuk..
  2. Bumbui dgn lada & garam.Masukan telur & baking powder,kocok hingga tercampur rata..
  3. Panaskan minyak di wajan cekung,setelah minyak panas,kecilkan api masukan kocokan telur tadi,setelah sisi sebelah kecoklatan,balik..
  4. Setelah kedua sisi kecoklatan, angkat & tiriskan.Letakkan di atas piring saji..
  5. Panaskan mentega,masukan cincangan bawang putih,tumis hingga harum,masukan saus tomat..
  6. Bumbui dgn lada, gula,garam & kaldu jamur.Masukan kecap manis & saus Inggris,aduk rata..
  7. Tambahkan sedikit cuka,masukan air,aduk rata.Masak hingga air sedangkan menyusut..
  8. Masukan bawang Bombay & cabai merah, koreksi rasa.Masak hingga saus mengental,matikan api & siram di atas telur tadi,sajikan selagi hangat..

Mudahkan Bucan resep Fuyunghai Udang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top