Resep Kerapu kuah kuning ala manado

www.resepibucantik.com | Kerapu kuah kuning ala manado. Hai semua! selamat datang di channel ini FBNusantara.id! Lihat juga resep Kerapu sunuk (merah) panggang enak lainnya. Namun dengan hanya berkomposisikan ikan saja masakan ikan woku belanga khas manado ini sudah bisa disajikan.

Resep Kerapu kuah kuning ala manado Ini dia manfaat makan ikan kerapu. Video cara masak ikan woku kuah kuning khas manado menyajikan menu masakan khas manado yang. Video ini tentang bagaiaman memeasak ikan kuah kuning, ikan kuah kuning sendiri adalah makanan khas dari timur indonesia. Bunda bisa memasak Kerapu kuah kuning ala manado menggunakan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kerapu kuah kuning ala manado

  1. Ikan kerapu merah.
  2. Bawang prei yg besar.
  3. Lombok kecil (sesuai selera).
  4. Lombok keriting.
  5. Bawang merah.
  6. Bawang putih.
  7. Jahe merah yg besar.
  8. Kunyit yg besar.
  9. Serai.
  10. Daun jeruk.
  11. Daun kunyit.
  12. Daun pandan.
  13. Tomat yg besar.
  14. Kemangi.
  15. Garam.
  16. Penyedap(optional).
  17. Minyak.
  18. Air.

Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Berbeda, karena kalau nasi kuning Jawa pelengkapnya adalah ayam, oseng-oseng tempe, gudeg telur dan perkedel, maka nasi kuning Manado mengandalkan irisan ikan cakalang dan olahan daging sapi. Ikan Kerapu – Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.

cara pembuatan Kerapu kuah kuning ala manado

  1. Bersihkan ikan kerapu sisik ikan potong2 menjadi beberapa bagian beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Ulek atw Cooper Lombok kecil Lombok keriting jahe kunyit bawang merah bawang putih sisihkan.
  3. Iris bawang prey tipis tipis. Tomat di potong2 sisihkan. Petik kemangi dan sisihkan.
  4. Panaskan wajan taruh minyak goreng secukupnya tumis bawang prey tambahkan daun jeruk daun kunyit daun pandan tumis hingga layu. Masukan bumbu yg sudah di ulek tadi tumis hingga tanek atw harum. Masukkan ikan beri air garam bumbu penyedap. Tutup wajan tunggu 10 menit.
  5. Setelah mendidih masukkan tomat tunggu tomat agak layu.. terakhir masukan kemangi.. tes rasa. Jika sudah masak angkat taruh di mangkok saji. Dan siap di santap.
  6. Setel.

Alasan Manado disebut sebagai surga kuliner tak lain karena banyak ditemukan makanan khas Manado yang eksotik dengan rasa pedas bumbu yang Tinoransak yang sudah jadi akan terlihat sangat menggoda dengan warna kuning dan sedikit kuah hasil rebusan air saat proses pemasakan. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Nah, jika kamu ingin membuat camilan sendiri dari ubi kuning ini bisa banget loh. Demikian resep Kerapu kuah kuning ala manado, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top