Cara membuat: Soto Daging

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Daging. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. I was looking through the recipes that I have published so far, and I could not believe I haven't shared this super delicious soto daging to this day. Soto Daging(Beef Soto) is a Malaysian dish comprising cubes of compressed ricesitting in a richly spicedbeef broth, served with tender slices of beef, bean sprouts and sometimes potato croquettes (known as begedil), and then garnished with crispy fried shallots, chinese celery (or coriander leaves) and spring onions.

Soto Daging Mulailah ngubek-ngubek cookpad, nyari resep yg lain dari yang lain tp praktis untuk kawan si lontong. Soto Daging ini aku pakai daging kisi (sengkel). jadi tidak perlu di-presto dulu tidak masalah. karena daging kisi mudah empuk. Tapi waktu merebus daging untuk kaldu, kalau daging kisi jangan dipotong kecil-kecil dulu ya teman-teman, rebus dalm potongan besar (utuh) dulu baru kemudian dipotong kecil-kecil. air kaldu akan keruh. Bunda bisa memasak Soto Daging menggunakan 31 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Daging

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 2 liter air.
  3. Bumbu halus:.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 3 buah kemiri.
  7. 1 cm jahe.
  8. 1 sdt kunyit bubuk.
  9. 1 sdt merica bubuk / sesuai selera.
  10. 1 sdt ketumbar bubuk / sesuai selera.
  11. Minyak untuk menumis.
  12. Bumbu tambahan:.
  13. 2 buah sere yang dimemarkan.
  14. 1 cm jahe.
  15. 5 lembar daun jeruk.
  16. 1 batang daun pre.
  17. 1 buah bunga pekak.
  18. 2 sdm garam / sesuai selera.
  19. 2 sdm gula / sesuai selera.
  20. 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi.
  21. Bahan pelengkap:.
  22. Jeruk nipis.
  23. iris Kol.
  24. iris Tomat.
  25. Kentang krispi.
  26. Wortel rebus.
  27. iris Seleri.
  28. Telor rebus.
  29. Nasi putih.
  30. Bawang merah goreng.
  31. Kerupuk udang.

Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe, shalots, garlic, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, and coconut milk. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto. Soto Daging Sapi Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar daging ayam ataupun daging sapi.

cara pembuatan Soto Daging

  1. Didihkan air kemudian masukkan daging rebus selama 5 menit sambil d ambil kotoran yang mengapung. Kemudian tutup rebusan daging diamkan selama 30 menit. Ambil daging iris sesuai selera. Kemudian panaskan kembali selama 7 menit..
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dan tambahkan sere, jahe dan daun jeruk hingga matang ato kecoklatan.
  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan pekak, garam, gula, dan kaldu bubuk koreksi rasa. Setelah rasanya sesuai tambahlan daun pre yg sdh dpotong2..
  4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya. Soto sudah siap disantap 😋😋.

Apabila Anda memiliki stok daging sapi di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba resep soto daging sapi yang enak, gurih ini untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam. Rasanya enak banget, mirip seperti yang biasa dijual di luar. Resep cara membuat soto daging, olahan makanan berat yang populer. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Demikian resep Soto Daging, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top