Cara mudah membuat Ayam Goreng Mentega

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam Goreng Mentega yang enak.

Ayam Goreng Mentega BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

  1. 1/2 ekor ayam potong2.
  2. 1/2 buah bawang bombay potong2.
  3. 2 siung bawang putih cincang.
  4. 1 tangkai daun bawang potong2.
  5. 1 buah jeruk nipis.
  6. Secukupnya mentega.
  7. Secukupnya gula,garam.
  8. Secukupnya merica.
  9. 3 sdm kecap manis.
  10. 1/2 sdm kecap asin.
  11. 1/2 sdm saus tomat.
  12. 1/2 sdt saus tiram.
  13. Secukupnya air.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
  4. Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan.

Mudahkan Bucan resep Ayam Goreng Mentega nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top