Resep Udang saus padang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang saus padang yang enak. Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap.

Udang saus padang Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep udang saus padang ala resto terkenal. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Udang saus padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang saus padang

  1. 1/2 kilo udang.
  2. 1 sdm garam.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. Bahan yang dihaluskan.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 6 buah cabe (cari yang merah).
  8. 4 buah cabai lombok besar.
  9. 3 sdm minyak untuk menumis.
  10. Bumbu ke 2.
  11. Jahe 2cm geprek.
  12. 2 sdm saus tomat.
  13. 2 sdm saus pedas manis.
  14. 1/2 sdt merica.
  15. 1 sdm saori saus tiram.
  16. 2 lembar daun jeruk.
  17. 1 sdt garam.
  18. 1/2 sdt gula.
  19. 1 buah tomat.
  20. 100 ml air.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara membuat Udang saus padang

  1. Bersihkan udang, dan siapkan semua bahan.
  2. Rendam udang dengan garam 1sdm dan air perasan jeruk nipis selama 10 menit.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan 3sdm minyak sampai harum dan warnanya agak gelap.
  4. Masukkan, jahe + merica + saus tomat + saus pedas manis + saori + daun jeruk + garam + gula. aduk aduk, masukkan udang dan tambahkan air sampai mengental. Udang saus padang
  5. Terakhir tambahkan irisan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor.
  6. Udang saus padang siap dihidangkan.

Bersihkan dan rebus udang hingga matang. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay yang sudah di iris tipis dan dipotong kecil. GenPI.co – Udang saus padang merupakan salah satu hidangan favorit bagi para pencinta seafood. Bumbu saus padang dengan rasa asam manis dan pedas pastinya sangat menggugah selera. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Mudahkan Bucan resep Udang saus padang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top