Cara membuat: Soto Ayam Bening

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Ayam Bening. Merdeka.com – soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat.

Cara membuat: Soto Ayam Bening Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Soto ayam berkuah bening ini enak dinikmati hangat. Kaldu ayam kampung yang gurih sedap ditambah suwiran ayam yang empuk. Bunda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Bening

  1. 850 gr ayam kampung, potong2.
  2. 2000 ml air.
  3. 1 sdt kaldu jamur.
  4. BUMBU UTUH :.
  5. 2 lbr salam.
  6. 20 gr laos.
  7. BUMBU HALUS:.
  8. 25 gr bawang putih.
  9. 55 gr bawang merah.
  10. 4 gr kunir.
  11. 9 gr jahe.
  12. 2 gr mrica bulat.
  13. TOPPING :.
  14. Ayam yg sdh empuk disuwir tanpa digoreng (bisa jg digoreng dulu).
  15. Taoge.
  16. Sledri iris halus.
  17. Bawang merah goreng.
  18. Bawang putih goreng, dihancurkan kasar.
  19. Telur ayam godog (aslinya ga pake).

Resep soto ayam bening sederhana Foto: Yummy AppMasih bingung ingin masak apa untuk sarapan besok? Resep soto ayam bening sederhana Masih bingung ingin masak apa untuk sarapan besok? Resep soto ayam bening sederhana berikut ini bisa jadi alternatif makananmu lho! Selain mudah untuk dimasak, resep soto ayam bening juga cocok untuk kamu nikmati sebagai menu sarapan karena porsinya tidak terlalu berat.

cara pembuatan Soto Ayam Bening

  1. Siapkan bahan. Haluskan atau boleh Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus masukkan bumbu utuh. Aduk2 hingga harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna. Tambahkan air…
  4. Pindahkan ke panci presto. Masak sp 20 menit stlh bunyi desis. Matikan api. Pindahkan ke panci biasa. Didihkan tambahkan garam sesuai selera dan kaldu jamur. Test rasa. Angkat..
  5. Soto ayam bening siap dihidangkan bersama sambel bawang dan sambel kecap..

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto Ayam Bening step by step. Rebus ayam dalam air mendidih bersama sereh, daun salam dan lengkuas geprek. Demikian resep Soto Ayam Bening, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top