Cara membuat: 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan. KOMPAS.com – Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin.

292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan Bahkan sedap juga dipakai untuk taburan makanan lain, kayak sate taichan misalnya. Ciri khas utama soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya, irisan serong daging ayam, dan kuah bening. Bubuk koya terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Bunda bisa memasak 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan menggunakan 2 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

  1. 9 bh bawang putih.
  2. Krupuk udang goreng secukupnya (me: 25 pcs krupuk udang goreng).

Fungsi bubuk koya sebagai penyedap dan pengental kuah. Tergantung selera masyarakat di daerah tersebut. Lain lagi dengan Soto Lamongan, yang berkuah kuning bening, dengan tambahan koya gurih sebagai topingnya. Nah, jika ingin merasakan Soto Lamongan, pun tidak harus ke Lamongan.

cara pembuatan 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

  1. Kupas bawang putih, iris tipis sisihkam..
  2. Goreng bawang putih hingga kering. Goreng pula krupuk udang secukupnya. Tiriskan..
  3. Blender bawang putih goreng dan kerupuk goreng hingga halus. Saya pake 25 pcs krupuk udang goreng yang ukuran kecil-kecil..
  4. Setelah halus keluarkan dari blender. Koya siap digunakan..

Karena soto ini sudah populer, maka di beberapa kota ada yang menjualnya. Biasanya bubuk koya dipakai untuk toping bagian atas dari soto /soto lamongan yang menambah rasa gurih. Cara membuat koya bubuk /koya powder sangat mudah bahannya simple dan murah meriah Happy. Bahan Membuat Soto Lamongan : Bubuk koya yang enak namun sederhana ini terbuat dari kerupuk udang dengan tambahan lagi bumbu. Apa saja bahan dan bumbu soto lamongan yang perlu dipersiapkan serta cara mudah untuk membuat koya yang gurih dapat dilihat di bawah ini. Demikian resep 292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top