Cara membuat Udang Saus Padang Ala Ibun

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang Saus Padang Ala Ibun yang enak.

Cara membuat Udang Saus Padang Ala Ibun BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Udang Saus Padang Ala Ibun menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Saus Padang Ala Ibun

  1. 5 ekor udang besar, bersihkan tengahnya, cuci dengan air jeruk.
  2. 5 siung bawang putih, cincang kasar.
  3. 1 ruas jari jahe, potong korek.
  4. 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya.
  5. 1 batang sereh, geprek kasar.
  6. secukupnya bombay.
  7. 1 sdm kecap manis.
  8. 2 sdm madu (saya pakai madu hutan, merk Uray).
  9. 1 sdm saus sambal belibis.
  10. 3 sachet saus tomat.
  11. 1 sdt minyak wijen.
  12. 2 sdm margarin, untuk menumis.
  13. 1 sdt kaldu jamur.
  14. 1 sdt garam.
  15. secukupnya Air mineral.

Step pembuatan Udang Saus Padang Ala Ibun

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay, jahe, daun jeruk, dan sereh hingga wangi.
  2. Setelah wangi, masukan udang, matikan kompor sebentar.
  3. Campur semua saus kedalam mangkok, lalu tuang ke udang. Beri sedikit air dan garam serta kaldu jamur..
  4. Nyalakan api hingga saus berbuih, koreksi rasa, matikan kompor, udang siap disajikan. Selamat menikmati 😊.

Mudahkan Bucan resep Udang Saus Padang Ala Ibun nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top