Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang enak.

Ayam Goreng Lengkuas BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 9 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. 6 potong ayam.
  2. 2 bonggol lengkuas, parut.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 2 batang sereh, geprek.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1 sdt kaldu bubuk.
  7. 1 sdt gula pasir.
  8. 30 ml air.
  9. Minyak goreng.

Langkah pembuatan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas parut, daun salam, sereh dan air hingga matang dan harum..
  2. Masukan ayam kemudian ungkep hingga ayam matang dan air menyusut..
  3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, kemudian masukan sisa bumbunya..
  4. Besarkan api, masak hingga ayam dan bumbunya matang..
  5. Angkat dan tiriskan..
  6. Siap disajikan..

Mudahkan Bucan resep Ayam Goreng Lengkuas nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top