Cara membuat: Semur jengkol pedas manis

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Semur jengkol pedas manis. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Cara membuat: Semur jengkol pedas manis Kalau bisa dibilang mah, kurang nendang kitu! Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Bunda bisa membuat Semur jengkol pedas manis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Semur jengkol pedas manis

  1. 800 gram jengkol.
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 1 batang sereh.
  4. 1 ruas laos.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 1 gundu gula merah.
  7. 2 sachet kecil kecap abc.
  8. 1 bungkus santan kara.
  9. 1 liter air.
  10. 1 bungkus royco.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Bawang goreng.
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  14. Bahan dihaluskan.
  15. 7 buah cabai rawit keriting.
  16. 8 buah cabai rawit jawa.
  17. 7 siung bawang putih.
  18. 5 siung bawang merah.
  19. 5 butir kemiri.

Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat.

cara pembuatan Semur jengkol pedas manis

  1. Rebus jengkol sampai empuk, bersihkan dari kulitnya. Cuci bersih. Lalu geprek..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan air..
  3. Masukkan jengkol.
  4. Masukan sereh, laos, dan jahe yang telah di geprek..
  5. Masukan semua bahan sisanya kecuali bawang goreng..
  6. Rebus dengan api kecil sampai agak sat..
  7. Masukan bawang goreng. Dan aduk rata..
  8. Biasanya saya memasak sore hari, lalu saya hangatkan pagi hari sampai airnya sat. Supaya bumbu meresap ke dalam jengkol..

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Demikian resep Semur jengkol pedas manis, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top