Cara membuat Udang Saos Padang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang Saos Padang yang enak. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap. Lihat juga resep Kerang bambu saos padang enak lainnya.

Cara membuat Udang Saos Padang I believe it is called kepiting saos Padang I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish, you will pretty much be served the one and only crab dish of the house. Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. BuCan (Bunda Cantik) bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Saos Padang

  1. 1/2 kg udang.
  2. 1/4 sdt garam.
  3. 1 sdt cuka apel/air jeruk nipis.
  4. Bumbu halus.
  5. 4 buah cabe merah besar.
  6. 12 buah cabe rawit.
  7. 3 siung b.putih.
  8. 4 siung b.merah.
  9. 1/2 buah tomat.
  10. Bumbu pelengkap.
  11. 2 daun jeruk iris tipis.
  12. 1/2 buah bawang bombay iris.
  13. 3 buah cabai keriting.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1 1/2 sdm gula.
  16. 1 sdt saos tiram.
  17. 1 sdm saos sambal.
  18. 100 ml air.
  19. 1 cm jahe digeprek.
  20. 1/2 buah tomat.

Lihat Semua. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Resep Udang Saos Padang ala Resto (BUMBU GA RIBET). resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK. sachiodev. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap.

Langkah pembuatan Udang Saos Padang

  1. Cuci bersih udang, marinasi dengan garam dan cuka apel, diamkan 15mnt. Lalu cuci lagi. Kalau udangnya besar2, sebaiknya belah tengah ya,tapi jangan sampai putus.
  2. Haluskan bumbu, saya blender tomat,cabe,b.merah, b.putih dengan 50ml air.
  3. Iris semua bumbu pelengkap, jahe digeprek.
  4. Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Kecuali sisa 50ml air dan tomat, masak lagi hingga wangi..
  5. Masukkan udang, tomat dan sisa air tadi, masak 5mnt atau hingga udang matang. Karna ini saya menggunakan udang kecil masak cukup 5mnt. Semakin besar udang, semakin lama memasak(bisa 7mnt). Janban terlalu overcook, nanti udang menjadi keras.
  6. Koreksi rasa, kalau kurang asjn bisa tambahkan lagi sejumput garam. Setelah matang, udang saos padang siap disajikan.

Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang sangat. Copyright. © © All Rights Reserved. Mudahkan Bucan resep Udang Saos Padang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top