Cara membuat Udang saus padang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang saus padang yang enak.

Udang saus padang BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Udang saus padang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang saus padang

  1. 1/2 kg udang besar.
  2. 1 buah jagung manis.
  3. BUMBU HALUS*.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 3 butir kemiri.
  7. 1 cm jahe.
  8. 1 cm kunyit.
  9. 10 buah cabe rawit setan.
  10. 3 buah cabe merah keriting.
  11. BUMBU TAMBAHAN *.
  12. 2 lembar daun bawang.
  13. 3 lembar daun jeruk.
  14. 2 batang daun bawang.
  15. 3 sdm saus tomat.
  16. 3 sdm saus pedas.
  17. 2 sdm saus tiram.
  18. 1 gelas air.
  19. Garam,penyedap,gula (sesuai selera).

Step pembuatan Udang saus padang

  1. Bersihkan udang lalu potong jagung & rebus jagung terlebih dahulu..
  2. Blender/ ulek bumbu halus,lalu potong bawang bombay & daun bawangnya.
  3. Siapkan minyak dalam wajan,lalu tumis bumbu halus,tunggu hingga setengah matang tambahkan daun salam,daun jeruk. Bila bumbu sudah benar2 matang beri 1 gelas air.
  4. Tunggu hingga mendidih masukan saus tiram,saus tomat,saus sambal,garam,penyedap,gula.
  5. Masukan potongan jagung yg sudah direbus tadi,tunggu hingga bumbu meresap ke dalam jagungnya lalu masukan udang & daun bawang..
  6. Cek rasa bila dirasa sudah cukup & udang sudah matang,waktunya angkat dan sajikan.. mudah bukan moms😊.
  7. Selamat mencoba 😘😘😘.

Mudahkan Bucan resep Udang saus padang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top