Resep: Soto Medan Ceker

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Medan Ceker. Lihat juga resep Ceker Bumbu Soto Medan enak lainnya. Hai,Selamat datang di Chanel Youtube Miss Dapoer. Masak apa ya hari ini ?

Resep: Soto Medan Ceker Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Untuk mencetak Resep Soto Medan Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini Itulah Resep Soto Medan Ceker Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda. Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Bunda bisa memasak Soto Medan Ceker menggunakan 26 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Medan Ceker

  1. 250 g ceker ayam.
  2. Bumbu Halus.
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 1/4 sdt ketumbar.
  6. 1/4 sdt jinten.
  7. 1/4 sdt merica.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 1 ruas jahe.
  10. Bumbu Aromatik.
  11. 5 lembar daun jeruk.
  12. 2 batang serai.
  13. 1 iris lengkuas.
  14. 1 buah bunga lawang (pekak).
  15. 2 buah kapulaga.
  16. 5 buah cengkeh.
  17. Bumbu Tambahan :.
  18. 1/2 bks royco ayam.
  19. 1/2 sdr garam.
  20. 1/2 bks santan instan bubuk.
  21. Pelengkap.
  22. 100 g toge (rebus).
  23. 2 bungkus soun (rebus).
  24. Bahan taburan.
  25. 1 batang seledri (iris halus).
  26. Secukupnya bawang merah goreng.

Untuk mencetak Resep Soto Medan Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini It is an icon with title gambar soto ceker, soto ceker pak gendut, soto ceker, soto ranjau pak gendut, warung soto ceker. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Lihat juga resep Soto Medan Ceker enak lainnya.

langkah pembuatan Soto Medan Ceker

  1. Cuci bersih ceker ayam kemudian panaskan air hingga mendidih, masukkan ceker ayam tunggu air mendidih kembali dan masak ceker selama 10 menit, angkat dan buang airnya..
  2. Didihkan air yg baru, masukkan ceker ayam bersama dengan daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga ceker ayam matang..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bunga lawang, kapulaga dan cengkeh tumis hingga bumbu matang..
  4. Masukkan bumbu halus dalam rebusan ceker ayam, tambahkan royco, garam dan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali,koreksi rasanya. Sajikan bersama dengan pelengkapnya..

Soto Ceker Madura di jalan Karet Pasar Baru, tepatnya di sebelah Mal Citiwalk, Sudirman, Jakarta. Tinggal di perbatasan arah Medan, jd keseringan mkn soto medan, Soto besantan 😁 Dari dulu searching resep soto tanpa santan, pengen ny tanpa ayam krn paksu g doyan ayam. Kurang srek masak yg g ada temen makan ny. Jadi nyimpen resep mba @Rini Damayanti 👩‍🍳 Soto Ceker dg. Sementara itu, menurut Delishably.com, ada sejumlah tips untuk membersihkan ceker sebelum dimasak. Demikian resep Soto Medan Ceker, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top