Resep: 6. Soto Daging

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | 6. Soto Daging. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. I was looking through the recipes that I have published so far, and I could not believe I haven't shared this super delicious soto daging to this day. Lihat juga resep Soto daging santan susu ekonomis enak lainnya.

6. Soto Daging Tapi waktu merebus daging untuk kaldu, kalau daging kisi jangan dipotong kecil-kecil dulu ya teman-teman, rebus dalm potongan besar (utuh) dulu baru kemudian dipotong kecil-kecil. air kaldu akan keruh. Soto daging sapi Madura memang sangat nikmat jika disajikan saat makan siang. Berikut ini adalah tujuh resep soto daging Madura yang enak dan praktis dimasak di rumah! Bunda bisa membuat 6. Soto Daging menggunakan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat 6. Soto Daging

  1. 500 gr daging.
  2. 1 buah wortel ukuran besar, potong kecil2.
  3. 2 batang daun bawang.
  4. Bumbu halus :.
  5. 12 bawang merah.
  6. 5 bawang putih.
  7. 1/4 sdt jahe bubuk.
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. 1/4 sdt jinten bubuk.
  11. Bumbu cemplung :.
  12. 2 batang serai.
  13. 5 lbr daun jeruk, sobek jadi dua.
  14. 2 ruas jempol lengkuas.

Soto daging sapi khas Blitar. foto: Instagram/@blitarmaknyus. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.

langkah pembuatan 6. Soto Daging

  1. Rebus daging, buang kotoran yg mengapung. Ganti air, lalu potong2 daging. Rebus kembali & buang kembali kotoran yg mengapung jika ada.
  2. Siapkan bumbu halus & bumbu cemplung.
  3. Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai matang.
  4. Jika bumbu sudah matang, masukkan kedalam rebusan daging. Tambahkan garam & gula secukupnya. Masak sampai daging empuk.
  5. 5 menit sebelum api dimatikan, masukkan potongan wortel & daun bawang. Jika wortel sudah empuk, matikan api.
  6. Sajikan dengan telur rebus & taburan bawang goreng.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Demikian cara membuat soto dari berbagai jenis. Resep Soto Bandung ©Wikimedia Commons/Gunawan Kartapranata. Berikut ini ada resep soto Bandung yang menggunakan potongan lobak sebagai pelengkap. Demikian resep 6. Soto Daging, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top