Cara membuat: Soto Bening ala Picka Kitchen

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Soto Bening ala Picka Kitchen.

Soto Bening ala Picka Kitchen Bunda bisa memasak Soto Bening ala Picka Kitchen menggunakan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Bening ala Picka Kitchen

  1. 1 ekor Ayam + 2 lembar Daun Salam, rebus dan suwir-suwir. Sisihkan.
  2. 5 pcs Wortel, potong bulat.
  3. 3 cm Kayu Manis.
  4. 5 pcs Cengkeh.
  5. 5 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah.
  6. 2.000 ml Air.
  7. secukupnya Garam.
  8. secukupnya Bubuk Kaldu Ayam Totole.
  9. Bumbu Halus :.
  10. 15 pcs Bawang Merah.
  11. 8 siung Bawang Putih.
  12. 3 cm Jahe.
  13. Pelengkap :.
  14. Perkedel (resep udah pernah sy upload).
  15. 3 bungkus kecil Soun, rendam air panas.
  16. 25 pcs Telur Puyuh, rebus.
  17. 5 pcs Tomat, iris-iris.
  18. 3 batang Daun Bawang, iris.
  19. 3 batang Daun Seledri, iris.
  20. 3 pcs Jeruk nipis, iris-iris.

cara pembuatan Soto Bening ala Picka Kitchen

  1. Tambahkan 2.000 ml air ke dalam air rebusan ayam..
  2. Masukkan wortel, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, garam dan bubuk kaldu ayam. Masak wortel hingga lunak..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Tuang bumbu tumisan ke dalam air. Masak lagi hingga bumbu meresap..
  5. Hidangkan dengan ayam suwir dan pelengkap..

Demikian resep Soto Bening ala Picka Kitchen, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top