Resep: Jengkol bumbu Bacem

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Jengkol bumbu Bacem. Nasi Liwet SANGIT Jengkol Khas Batang Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin semur jengkol tempe bacem dan kita ngeliwet juga nih.

Jengkol bumbu Bacem Tumis bumbu halus,daun salam,jahe,serai sampai harum dan matang kemudian masukan jengkol yg sudah dimemarkan tadi aduk masukan air dan biarkan sampai. Resep 'bumbu bacem ikan' paling teruji. Dimasak ini aja simple dan rasanya maknyusss. Bunda bisa memasak Jengkol bumbu Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Jengkol bumbu Bacem

  1. 1/4 kg Jengkol.
  2. 3 mata Asam jawa.
  3. 2 lbr daun salam.
  4. 3 jari Lengkuas.
  5. 2 sdm kecap manis.
  6. 1 sdm Gula pasir.
  7. 1/2 sdm garam.
  8. 1 sdm gula merah.
  9. secukupnya Air.
  10. Bumbu halus :.
  11. 3 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.

Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Tempe bacem mempunyai cita rsa yang khas yakni manis dan gurih. Rasanya gurih enak, dijamin kamu bakalan suka. Resep cara membuat tempe bacem, salah satu lauk khas Indonesia yang sudah terkenal di dunia.

langkah pembuatan Jengkol bumbu Bacem

  1. Siapkan bahan, kupas & potong bahan yg diperlukan..
  2. Goreng terlebih dahulu jengkol yg sudah dibelah 2, lalu sisihkan. Blender bumbu halus. Lalu masukan jengkol kedalam penggorengan beri air sampai jengkol tenggelam susul dg memasukan bumbu halus, rebus..
  3. Masukan daun salam, gula,garam.
  4. Susul gula pasir & kecap….. Aduk² sampai rata….jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas rasanya tutup jengkol biarkan sampai air menyusut & bumbu meresap..
  5. Setelah air menyusut jengkol sudah matang & siap di sajikan.. Selamat Mencoba…

Jengkol merupakan menu makanan yang tidak asing lagi bagi warga Jakarta. Tapi, banyak orang yang kurang suka makan jengkol, karena bau. Sebenarnya, jika melalui proses pengolahan dan memasak. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat. Untuk menambah cita rasa semur jengkol, jengkol harus diolah dengan cara yang benar hingga empuk dan meresap. Demikian resep Jengkol bumbu Bacem, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top