Cara membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Tahu Jamblang Khas Cirebon. Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.

Tahu Jamblang Khas Cirebon Diantaranya ada tempe goreng, tahu kuah kecap, ikan jambal goreng, telur dadar dan yang tak ketinggalan adalah sambal. Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon. Bunda bisa membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon menggunakan 12 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon

  1. 12 buah tahu pong.
  2. 4 sdm kecap manis.
  3. 400 ml air.
  4. 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus.
  5. 5 siung bawang merah, cincang halus.
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 1 sdt garam.
  9. 1/2 sdm gula merah, sisir halus.
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. 1/2 sdt gula pasir.
  12. 1/4 sdt merica bubuk.

Saran penyajian untuk menu nasi jamblang bersama dengan tahu kecap, ikan jambal , telur dadar dan juga tempe dicampur kan ke atas piring yang beralaskan daun jati. Jangan hanya berkunjung ke destinasi mainstream. Sekali-kali, keliling untuk mencoba kuliner khas kota ini. Mulai dari tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan asin, aneka pepes, telor dadar, semuanya.

cara pembuatan Tahu Jamblang Khas Cirebon

  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis,.
  2. Aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu..
  3. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya..
  4. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya..

Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan lidahmu! Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Demikian resep Tahu Jamblang Khas Cirebon, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top