Cara mudah membuat Steak ayam goreng teriyaki

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Steak ayam goreng teriyaki yang enak.

Steak ayam goreng teriyaki BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Steak ayam goreng teriyaki menggunakan 29 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Steak ayam goreng teriyaki

  1. 500 gr dada ayam.
  2. 1 sdt garam.
  3. 1/4 sdt merica bubuk.
  4. Minyak untuk menggoreng.
  5. Bahan pencelup :.
  6. 500 ml air es.
  7. Bahan pelapis (aduk rata) :.
  8. 225 gr tepung terigu cakra.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 1/8 sdt merica bubuk.
  11. 1 sdt baking powder.
  12. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  13. 1 sdt perteseli.
  14. Bahan pelengkap :.
  15. 200 gr kentang, dipotong lalu goreng (skip).
  16. 150 gr buncis, dipotong lalu rebus.
  17. 150 gr wortel, dipotong lalu rebus.
  18. Bahan saus :.
  19. 1/2 bawang bombay iris panjang.
  20. 2 bawput, memarkan.
  21. 1 sdm saus tomat.
  22. 1 sdm saus teriyaki.
  23. 1/2 sdm kecap manis.
  24. 1/4 sdt garam.
  25. 1/2 sdt gulpas.
  26. 1/8 merica bubuk.
  27. 250 ml kaldu ayam.
  28. 1/2 sdm maizena dilarutkan.
  29. 1 sachet boncabe level 30, optional.

Step pembuatan Steak ayam goreng teriyaki

  1. Lumuri ayam dg garam dan merica. Diamkan 10 menit. Lalu gulingkan dibahan pelapis, celupkan ke pencelup. Lalu gulingkan di bahan pelapis sambil dicubit2. Goreng dalam minyak yg udah dipanaskan sampai matang..
  2. Saus : tumis bawang bombay dan bawput sampai harum. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Tuang air, aduk sampai mendidih.Tuang larutan maizena, aduk sampai agak mengental dan meletup2..
  3. Sajikan ayam bersama pelengkap dan siram dg saus.

Mudahkan Bucan resep Steak ayam goreng teriyaki nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top