Cara membuat Udang Kentang Saus Padang

Hai, Bucan alias Ibu Cantik jumpa lagi di resepibucantik.com, kali ini admin mau share cara membuat Udang Kentang Saus Padang yang enak.

Udang Kentang Saus Padang BuCan (Bunda Cantik) bisa memasak Udang Kentang Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Udang Kentang Saus Padang

  1. 1/4 kg udang.
  2. 2 buah kentang.
  3. 1 buah tomat kecil dipotong 4.
  4. 2 batang daun bawang diiris.
  5. Jeruk nipis.
  6. secukupnya Garam.
  7. 2 lembar daun jeruk.
  8. Bumbu Halus.
  9. 8 biji cabe merah.
  10. 6 biji cabe rawit atau sesuai selera.
  11. Bumbu Iris.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. 1/2 siung bombay.
  15. Bumbu Tambahan.
  16. 3 sdm saus tomat.
  17. 3 sdm saus cabe.
  18. 2 sdm saus tiram.

Langkah pembuatan Udang Kentang Saus Padang

  1. Potong kentang dan goreng hingga matang..
  2. Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam, tunggu sampai 15 menit..
  3. Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus sampai setengah matang..
  4. Masukkan udang, dan campur dengan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan..
  5. Tambahkan kentang, dan Masak hingga matang. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat..

Mudahkan Bucan resep Udang Kentang Saus Padang nya?, jangan lupa untuk terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya. Semoga resep tadi bisa memberikan pilihan buat ibu cantik yang kadang suka bingung mau masak apa.

Leave a Comment

Scroll to Top