Cara membuat: Semur jengkol endul

Hi Ibu Cantik dimana Saja Berada, Jumpa lagi di resepibucantik.com | Semur jengkol endul. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang.

Semur jengkol endul Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya. Bunda bisa memasak Semur jengkol endul menggunakan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Semur jengkol endul

  1. 1/2 kg Jengkol.
  2. Daun salam.
  3. Sereh.
  4. 8-9 biji Bawang merah.
  5. 5-6 biji Bawang putih.
  6. 5 Cabe merah atau sesuai selera.
  7. 7 Cabe rawit mau d tambahkan boleh atau d kurangi.
  8. 5 pcs Kemiri.
  9. Merica sckupnyaa.
  10. 4-5 sdm Kecap.
  11. Gula.
  12. Garam.
  13. Kaldu jamur.

Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Følg dem for at se alle vedkommendes opslag. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

langkah pembuatan Semur jengkol endul

  1. Rebus jengkol bersama daun salam sampai mpuk, tambahkan air sampai 3x kalau sudah menyusut, jika sudah mpuk lgsg d geprek.
  2. Haluskan smua bumbu d atas kecuali salam dan sereh, lalu tumis sampai wangi setelah harum tambahkan air 3gelas atau sckupnya…
  3. Masukan kecap gula garam dan kaldu jamur, setelah mendidih masukan jengkol nyaa…
  4. Adukk terusss, masak hingga meresap dan kuah menyusut, test rasa matikan api.. siap sajikan, kalau mu lebih nikmat boleh d tambah taburan bawang goreng ya bund agar lebih harum.. terimakasih semoga resepnya bermanfaat.. assalamualaikum 🥰.

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots. Arif bingung mengapa semur jengkol itu terasa Aneh di lidahnya. Padahal biasanya semur buatan Age selau kelebihan garam, yahh mungkin Age udah pengen cepat cepet kawin, mungkin. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Demikian resep Semur jengkol endul, jangan lupa terus selalu cek resepibucantik.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Scroll to Top